« Se faire plaisir sans culpabiliser » : Elhadj, diabétique, ouvre la première pâtisserie sans sucre de Maine-et-Loire |

12/11/2026 07:02 - Manger sucré sans culpabiliser, voilà le pari d’Elhadj Diop. À 45 ans, cet ancien basketteur professionnel devenu diabétique en 2017, va ouvrir sa deuxième pâtisserie/salon de thé sans sucre blanc, au cœur du Village santé de Trélazé (Maine-et-Loire).

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