JO 2024. Des associations d'aide alimentaire récupèrent plus de 100 tonnes de denrées
14/08/2024 06:11
Des dizaines de tonnes de denrées alimentaires non consommées issues des sites olympiques ont été données à des associations d'aide alimentaire. Le fruit d'une coopération entre le comité olympique et le tissu associatif.
Cela aurait fait tache de gâcher, alors que les Jeux viennent de se refermer (avant de se rouvrir à partir du 28 août pour les Jeux paralympiques). Athlètes et bénévoles n'ayant pas consommé toute la nourriture issue des 13 millions de repas servis sur les sites olympiques, des tonnes et des tonnes de denrées alimentaires ont été redistribuées à des associations d'aide alimentaire. « Nous estimons à plus de 100 tonnes la quantité de denrées alimentaires redistribuées sur l'ensemble du territoire français », a déclaré Grégoire Béchu, chef de projet alimentation durable et planification opérationnelle à Paris 2024, auprès de Libération.
Le résultat d'une « convention de coopération »
Un geste fort qui s'inscrit dans un cadre précis : le comité d'organisation des JO 2024 avait signé au mois d'avril une « convention de coopération » avec trois organisations – la Fédération française des banques alimentaires, les Restos du Cœur et le Chainon manquant – pour collecter et redistribuer les surplus alimentaires (en état d'être consommés, bien sûr).
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La Banque alimentaire a, de son côté, récolté 60 tonnes de denrées alimentaires en deux semaines de Jeux olympiques, soit 100 000 repas partagés entre toutes les banques alimentaires en France, a déclaré le président de la Banque alimentaire de Paris et Île-de-France, François Gras, à Franceinfo. Il s'agit de « beaucoup de fruits et légumes, des petits-déjeuners, des produits laitiers et pas mal de salades ou de snacks pré-emballés ».
