PORTRAIT. Pour Simon Gautier, coorganisateur du Pizza Tour, « le vélo, c'est la liberté »

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Depuis son plus jeune âge, Simon Gautier est passionné de vélo. À l'occasion du Pizza Tour, un évènement qu'il coorganise, il fait découvrir ce sport au plus grand nombre, du 3 au 6 juillet 2025. Ces quatre jours de bivouac au départ de Saint-Lô (Manche) sont aussi pour lui l'occasion de sensibiliser aux mobilités douces et aux enjeux environnementaux.

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